Todos os artigos
O rei do brinhol
Nascido e crescido nas feiras, o técnico de produção da Adega Mayor mantém-se no negócio das farturas.
Pastelaria Gomes em Vila Real
Prestes a cumprir 100 anos, a icónica pastelaria familiar vai na terceira geração – com a quarta já de mãos na massa.
De Badajoz a Madrid, tudo será Delta
Se os espanhóis vinham a Portugal buscar café, porque não levá-lo lá? Assim pensou – e assim fez – Rui Nabeiro.
Enoturismo em seis experiências
A Adega Mayor lançou cursos, provas e piqueniques a pensar no apreciador de vinho, no enófilo e no mero curioso.
Café “nota 10” em São Paulo
Certeiramente instalada na avenida de Portugal, no bairro Brooklin, há uma padaria onde se bebe café português.
Roadtrip pela Galiza
De sul para norte, as duas províncias galegas de Pontevedra e Corunha, até à capital da região: Santiago de Compostela.
A parede das chávenas
Uma coleção de 252 chávenas de café das mais variadas formas, feitios e cores, provenientes de diferentes marcas.
A patente 9818
Um moinho de café encarnado do século XX, que é já uma relíquia, oferecido há mais de três décadas à Delta Cafés.
Café Catoninho de São Tomé
Depois do café dos Açores, o Grupo Nabeiro volta a colaborar com microprodutores no lançamento de um café raro.
Ó Balcão, a cuidar do Tejo
Rodrigo Castelo passou de autodidata ao leme de uma taberna a especialista em produto ribatejano com uma estrela Michelin.
Miguel Blanco, o surfista ativista
O surfista de ondas gigantes e embaixador da Corona organiza ações ambientalistas e até o seu equipamento de surf é ecológico.