Tudo sobre o Expressialista
Na sua apresentação à imprensa (e ao mundo), perguntámos à cápsula “Q” o que é ser especialista em expressos.
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Enquanto nós dormimos, eles…
O café que bebemos para começar o dia, eles tomam para começar a noite. Conheça as suas histórias.
Fogo posto na mesa
Uma tendência que abraça o regresso ao mais primitivo dos métodos de confeção: o fogo. Não é de vista, é para a boca.
Bife à café
Consistente e fácil de preparar, a receita nasceu no século XIX em casas de tertúlia. Mantém-se viva em alguns restaurantes lisboetas.
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