Clientes Delta
A pastelaria O Forno
A vasta doçaria regional – que faz as delícias dos clientes – e o pão são atualmente cozidos em fornos elétricos.
Café incontornável em Paris
“Não é exagero” chamar incontornável ao Café du Château – mas não somos nós que o dizemos, é César Martins, o proprietário.
Da tapada ao mar, o Oeste
Entre a tranquilidade da natureza e a energia do Atlântico, percorremos a região saloia – do interior para o litoral e de sul para norte.
A experiência do café nas Amoreiras
Criada em 2021, a marca Delta The Coffee House Experience abre agora a primeira loja dentro de um centro comercial.
50 anos de Solar dos Presuntos
O restaurante que Graça e Evaristo Cardoso fundaram em 1974 está pronto para mais 50 anos de bem receber.
Chefes, mas de sala
Estão longe dos holofotes que hoje apontam a chefs e cozinheiros, mas são a peça-chave da hospitalidade.
Pastelaria Gomes em Vila Real
Prestes a cumprir 100 anos, a icónica pastelaria familiar vai na terceira geração – com a quarta já de mãos na massa.
Café “nota 10” em São Paulo
Certeiramente instalada na avenida de Portugal, no bairro Brooklin, há uma padaria onde se bebe café português.
Roadtrip pela Galiza
De sul para norte, as duas províncias galegas de Pontevedra e Corunha, até à capital da região: Santiago de Compostela.
Ó Balcão, a cuidar do Tejo
Rodrigo Castelo passou de autodidata ao leme de uma taberna a especialista em produto ribatejano com uma estrela Michelin.
Um Beirão no Luxemburgo
Um restaurante que se mantém o mais português possível – da carta à equipa, sem esquecer, é claro, o café.
De Tróia a Santo André
É alentejana mas também setubalense, vai da praia a perder de vista até às planícies, ora verdes, ora secas.