Clientes Delta
Roadtrip pela Galiza
De sul para norte, as duas províncias galegas de Pontevedra e Corunha, até à capital da região: Santiago de Compostela.
Ó Balcão, a cuidar do Tejo
Rodrigo Castelo passou de autodidata ao leme de uma taberna a especialista em produto ribatejano com uma estrela Michelin.
Um Beirão no Luxemburgo
Um restaurante que se mantém o mais português possível – da carta à equipa, sem esquecer, é claro, o café.
De Tróia a Santo André
É alentejana mas também setubalense, vai da praia a perder de vista até às planícies, ora verdes, ora secas.
O icónico Pap’Açorda
Em 1981, Fernando Fernandes, José Miranda e Manuel Reis abriram o Pap’Açorda num lugar que começava a fervilhar: o Bairro Alto, em Lisboa.
Sabores portugueses em Lousanne
“Começámos a usar o lote Diamond e em pouco tempo o consumo de café duplicou", conta Júlio Fernandes, do Golf Club de Lousanne.
A aveirense Pastelaria Ramos
As muitas vidas desta casa – de mercearia fina a salão de chá – sintetizam-se hoje em interiores nostálgicos e vitrines recheadas.
Volta ao Grande Lago de Alqueva
Num fim de semana comprido, dá-se a volta completa à barragem – mas muito devagarinho, como se quer no Alentejo.
Ser “tuga” em Singapura
Haverá algo mais “tuga” do que o saudosismo de um português longe do seu país?
A estrela é Michelin, o Café é Delta
Em matéria de alta-cozinha, 2024 começa em grande – com uma Gala Michelin dedicada à gastronomia portuguesa.
Café Central nas Caldas
É café desde o século XIX e Central desde os anos 1930. Conheça a história deste espaço nas Caldas da Rainha.
Pastelaria Riviera em 6 pontos
"Alguém de Lagos deseja um Dom Rodrigo? Vem à Riviera. É de Vila Real de Santo António e cobiça um bolinho? Riviera.”