A RISE é a nova máquina de café Delta Q?
É uma maneira de colocar as coisas, sim.
O que a distingue das restantes?
O sistema rise, uma criação original do grupo Nabeiro que oferece uma forma revolucionária de extrair café desafiando a gravidade. É uma nova tecnologia, a partir de agora aplicável a qualquer máquina.
Quer dizer que o café entra no copo por baixo?
Sim.
Como?
Há na base dos copos rise um sistema de retenção que acopla na máquina. O expresso é extraído e injetado de baixo para cima.
E isso não altera o sabor do café?
Altera, e para melhor.
Porquê?
Estudos químicos e físicos indicam que este método de extração preserva melhor as qualidades aromáticas e organoléticas do café.
Por outras palavras…
… por outras palavras, é um café mais aromático, intenso e extremamente cremoso.
E o copo permite mesmo conter o café?
O sistema de retenção é unidirecional, ou seja, o copo não pinga.
A máquina usa cápsulas especiais?
Não e sim. Não, porque são as mesmas cápsulas utilizadas por todas as Delta Q. E sim porque, em boa verdade, todas são especiais.
O processo de desenvolvimento foi longo, tal como o processo de submissão de patentes que inclui o sistema de extração, a máquina e até os próprios copos. Ao todo, foram pedidas 21 patentes.
Onde está a alavanca para inserir a cápsula?
O sistema de cápsulas é automático, sem alavanca. Ao utilizador basta colocar a cápsula e escolher café expresso, longo ou bebida longa. A rise faz o resto – até expulsar a cápsula para o depósito.
E qual é a capacidade do depósito?
Pode contar até seis cápsulas utilizadas.
E do de água?
Tem capacidade para tirar sete cafés curtos ou cinco longos.
Porque é que a RISE se chama with Philippe Starck?
Porque foi desenhada – tal como os copos – em colaboração com o francês que é considerado um dos melhores designers industriais do mundo.
Onde é fabricada?
Quer a máquina quer os copos são fabricados em Portugal.
Quanto mede a RISE?
Tem 195 mm de diâmetro e 288 mm de altura.
E quanto pesa?
3,3 kg.
Quando chega às lojas?
Em meados de novembro de 2022, mas vai estar em pré-venda a partir de 4 de outubro.
Qual vai ser o PVP?
Cada embalagem inclui a máquina de café e quatro copos de vidro. Custa 279 euros.
