Vídeo
Cafés artísticos, passo a passo
Um simples cappuccino faz-se com café e espuma de leite. Mas um bom cappuccino requer um ingrediente extra: paciência.
Receita de sanduíche de atum
Uma receita fácil e rápida para uma posta de atum fresco, em que o sal é substituído pelo apurado mix Salicórnia para Peixe.
Receita de linguine com salicórnia
A planta que salga naturalmente a comida serve de tempero completo nesta receita de linguine com mexilhão e limão.
Como ouro sobre café
Uma ideia de Rui Nabeiro que distinguia a Delta da concorrência e criava relação com o cliente que, afinal, é sempre um amigo.
O piloto de automobilismo
De segunda a sexta, é brand manager da cerveja Corona. Ao fim de semana, faz corridas com um Fiat Punto fora de série.
Oito décadas de Café Arcada
Em plena Praça do Giraldo, no coração de Évora, fica um dos cafés mais emblemáticos da cidade.
O caixeiro de ritmos
A caixa de madeira é o instrumento musical de eleição de Sebastião Beltran, Auxiliar de Armazém da Delta.
Pastelaria Havaneza, desde 1900
A pastelaria mais antiga de Torres Vedras é, também, uma das mais antigas do país.
O mágico de Mérida
Julio García, técnico de audiovisuais do Centro de Ciência do Café, tem sempre um truque na manga.
Os segredos da torra perfeita
"Cada café é um café e cada café se comporta de forma diferente", diz Adelino Cardoso, supervisor da torrefação.